Start your career here
Food & Beverage Supervisor | Fulltime | nhow Amsterdam RAI
Ben jij de Food & Beverage Supervisor met een passie voor eten, drinken en gastvrijheid, die geniet van de bruisende sferen van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?
social hub. design hotel. the place to be.
nhow Amsterdam RAI is een sociaal en multicultureel centrum voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar de verschillende windrichtingen, symboliseert de smeltkroes die de stad Amsterdam altijd is geweest en nog steeds is. Het indrukwekkende 91 meter hoge gebouw bevindt zich op de Zuidas, direct naast het RAI Amsterdam Convention Centre en biedt gasten zowel een dynamisch hoofdkantoor als een thuisbasis.
Voor deze iconische “hub” zijn we op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Supervisor met een open persoonlijkheid, die onderdeel wil zijn van dit dynamisch design hotel.
What's in it for you?
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit;
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR);
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels;
- Reiskosten vergoeding van €0.23 per km, tot 30 km afstand van werk;
- Welcome @ Work : dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel voor 2;
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten;
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien;
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen, in schaal 3 van Horeca CAO, tussen €2.493 - €3.100.
What's in it for us?
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
- Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie een uitdaging;
- Je bent flexibel met werken op verschillende dagen (ook in het weekend) en tijden.
- Je werkt graag op verschillende FB-afdelingen met verschillende werktempo's en taken.
- Je bent communicatief, organisatorisch sterk en beheerst de en Engelse taal goed;
- Je hebt de gave om jouw passie en diepgaande vakkennis met zowel gasten als met collega's te delen;
- Je bent een natuurlijke leider en hebt ervaring in het aansturen van restaurant- en/of horeca medewerkers.
Een dag uit het leven van een Food & Beverage Supervisor
14:45 Omgekleed en met een kop koffie bereid je de shift voor, en maakt de handover voor de overdracht met je team. Deze handover doe je samen met de ochtend supervisor.
15:15 Na de handover neem je de dag door met de (Assistant) Food and Beverage Manager en bespreekt eventuele bijzonderheden.
16:00 Je controleert of de werkzaamheden van het team gaan zoals besproken en assisteert eventueel waar nodig.
17:30 Na het diner met je collega's zorg je dat alle operationele outlets klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken de eventuele bijzonderheden.
18:15 Voor de drukte ondersteun je, je collega tijdens het zetten van de Meeting & Events zalen voor de volgende dag.
19:30 Tijdens de piek in de bar en restaurants houd jij je hoofd koel om ervoor te zorgen dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft een stuurt aan waar nodig.
20:15 Je schakelt met je collega's van de Front Office/ Duty Management of zij kunnen helpen bij een Room Service bestelling.
22:00 De rust keert weder en je bespreekt met je team de planning voor de afrondende werkzaamheden op de banqueting, in de bar en restaurant.
23:30 Na het versturen van de overdracht geniet je van een welverdiend sluitdrankje met je team en bedankt ze weer voor hun inzet deze avond.
Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.