Start your career here
Chef de Rang | Fulltime | Vane Restaurant - NH Collection Eindhoven Centre
Met haar perfecte ligging in hartje Eindhoven is NH Collection Eindhoven Centre hét enige 5 sterrenhotel van Brabant waar zakenreizigers en toeristen verblijven voor een onvergetelijk ervaring. Bij ons ervaart de gast de Brabantse gastvrijheid en gemoedelijkheid als geen ander. Daarbij zorgt ons restaurant VANE voor een winnende combinatie van een gastronomisch restaurant, een goede cocktailbar met terras en een unieke locatie voor het perfecte ontbijt met een fantastisch uitzicht over de lichtstad.
Ons hotel biedt een dynamische werksfeer, waarin genoeg ruimte is voor zelfontplooiing. Ons team is jong, enthousiast, professioneel en gemotiveerd en we werken altijd samen om de gast een extraordinaire beleving te bieden. Ga jij de uitdaging aan?
"NH Collection Eindhoven biedt mij een veilige haven, een leuke werksfeer en uitdagend werk waardoor ik iedere dag met een lach begin aan mijn dienst." - Max, Dag-/ Nachtreceptionist
VANE is een plek voor en door Eindhoven. Gelegen op de bovenste verdiepingen van het 5* NH Collection Eindhoven Centre hotel zorgt VANE voor een winnende combinatie van een toprestaurant en een goede cocktailbar en terras, met een fantastisch uitzicht over de lichtstad. Word jij onze nieuwe Chef de Rang?
Wat bieden wij jou aan?
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 5.
What's in it for us?
- Het leveren van service op een hoog level;
- Het overdragen van jouw passie voor fine dining op gasten door middel van het overbrengen van jouw productkennis;
- Actief inbrengen en implementeren van nieuwe ideeën;
- Jij ziet upselling en cross-selling als een uitdaging en doet dit op een natuurlijke manier;Je bent in het bezit van een erkend servicegericht diploma (MBO 3);
- Je hebt minimaal 1 jaar ervaring als Chef de Rang in een vergelijkbaar restaurant;
- Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
- Je hebt een positieve instelling en je bent leergierig.
What are you going to do?
Als Chef de Rang van restaurant Vane heb je een passie voor fine-dining. Jij vermaakt de gasten door jouw onberispelijke maar subtiele serviceverlening. Je bent gemotiveerd, proactief en je weet hoe je gasten een unieke ervaring kunt bieden met jouw gastgerichte benadering. In deze positie ben je verantwoordelijk voor het overtreffen van gastenverwachtingen door je uitgebreide kennis van eten en wijnen en je uitzonderlijke oog voor detail.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.