Start your career here
Food & Beverage Manager NH Hotel Gent Belfort
Heb jij een passie voor de Food & Beverage afdeling in hotels en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Dan is dit misschien wel jouw volgende stap!
Momenteel zijn we op zoek naar een Food and Beverage Manager voor NH Hotel Gent Belfort
Je bent eindverantwoordelijk voor de Food & Beverage afdeling en je bent onderdeel van het Management Team. Als Food & Beverage Manager evalueer en stimuleer je jouw team om het maximale uit het zichzelf te halen en zichzelf te ontwikkelen. Je identificeert en communiceert knelpunten en helpt deze op te lossen. Verder bewaak je de uitvoering van interne procedures en wetgevingen, bijvoorbeeld op het gebied van budget & planning en HACCP. Tenslotte onderhoud je een nauwe band met de gasten en ben je, indien nodig, aanspreekpunt bij complimenten en klachten.
Wie ben jij?
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
- Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in het leiding geven aan een team in een restaurant of hotel en je kan niet wachten om de Food & Beverage afdeling aan te sturen!
- Daarnaast weet jij, door coachen, begeleiden en motiveren, het beste uit jouw team te halen;
- Je deelt graag jouw kennis op het gebied van gastronomie en service en je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
Wat bieden we aan?
In deze functie kom je te werken voor de Minor Hotels, een professionele internationale hotelketen met een dynamische en vriendelijke sfeer.
Wij weten dat mensen het verschil maken, en dat wordt weerspiegeld in de uitstekende arbeidsomstandigheden:
- People University: uitstekende opleidings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
- Uitstekende carrièremogelijkheden: alle medewerkers van Minor Hotels hebben voorrang bij interne vacatures wereldwijd!
- Ontdek de merken van Minor Hotels en geniet van onze hotels wereldwijd met ons speciale werknemerstarief.
- Nodig uw vrienden en familie uit voor een excursie naar al onze hotels wereldwijd en geniet van 30% korting in onze restaurants en bars! Ze kunnen ook hun volgende reis naar de stad boeken met uw Friends & Family code.
- Geniet van speciale kortingen op diverse winkels (online) en vrijetijdsactiviteiten op ons portaal voor werknemersvoordelen.
Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Solliciteer nu!
Minor Hotels Europe & Americas, zet zich in voor een inclusieve werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Daarom verwelkomen wij graag mensen van alle achtergronden en persoonlijke vaardigheden.