Start your career here
Leerling Kok-Niveau 2/3 | Fulltime | NH Zandvoort
Ons hotel ligt aan de boulevard van Zandvoort, pal naast het Circuit. Het is goed bereikbaar met het OV en met de auto, en er kan er kosteloos geparkeerd worden. De ligging en het uitzicht op zee zorgt voor een ontspannen sfeer voor onze (zakelijke en leisure) gasten, maar ook voor het personeel. Wij worden niet voor niets geroemd voor onze gastvrijheid en service. Ons team is hecht, multicultureel, iedereen voelt zich welkom en we moedigen ieder aan om zichzelf te blijven ontwikkelen. Het gebeurt regelmatig dat studenten na hun stage bij ons blijven werken of doorgroeien binnen de NH Hotel Group. Wij werken hard, maar houden ook van gezelligheid. Veel collega's gaan na het werk dan ook samen naar het strand of het dorp in.
"Werken bij NH Zandvoort geeft mij zekerheid" – Luca, Sous Chef
Wat bieden wij jou aan?
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 1.
What’s in it for us?
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
- Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;
- Jij hebt een passie voor eten en je spreekt en begrijp Engels, Nederlands is een pré;
- Je volgt een koksopleiding of een vergelijkbare studie, op niveau 2 of 3.
Een dag uit het leven van een leerling Kok.
04:30 Jouw wekker gaat en je maakt je klaar voor je dienst.
05:45 Je bent omgekleed in de keuken en pakt rustig een kop koffie om op te starten.
06:00 Je hebt het buffet klaargezet in het restaurant samen met de Food & Beverage medewerker.
07:00 De eerste gasten druppelen binnen. Jij bakt een lekker eiergerecht voor de gasten die daar zin in hebben vanmorgen en vult het buffet aan waar nodig.
10:45 Nadat de laatste gasten zijn vertrokken maak jij alles schoon en waar mogelijk tref jij vast de voorbereidingen voor het ontbijt van de volgende ochtend.
11:15 Je zorgt ervoor dat de lunch voor de vergadergasten klaar staat.
11:30 Gezellig lunchen met je collega's.
12:00 De lunch begint en jij zorgt ervoor dat de gasten dit vanaf het begin tot het einde smakelijk beleven.
13:30 De laatste gasten vertrekken en jij zorgt er met het team voor dat de mise en place voor de volgende dienst klaar staat en je werkplek netjes en schoon is voordat je naar huis gaat
14:00 Lekker naar huis!
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.